肉食调理品是现如今大众饮食出现的快餐式种类,属于现有冷冻食品的范畴,肉食调理品的出现一定程度上改变了人们饮食消费的习惯,家庭聚餐菜品丰富起来,减少备餐时间,郊游野炊方便起来了,更方便解决饮食问题。小编为大家介绍市面上常见的肉食调理品种类:
先是面米制品种类,适用于各种花色的炒饭、炒面等;裹面制品,适用于冷冻裹面鱼虾、肉类、果蔬等;乳化肉制品,适用于冷冻畜禽肉制成的丸类、饼类、肠类等;鱼糜制品,适用于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、肠类等;菜肴制品,适用于冷冻各式生制、熟制菜肴;烧烤烟熏制品,适用于冷冻烧烤、肉肠、素肠、烤蛋等;肉类调理食品,如调味肉串、调味肉丸、方块火腿、鸡块等;火锅汤料制品,适用于各种海鲜、麻辣、酸辣口味等火锅汤料(锅底)产品。
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首先准备一份化透的鸡胸肉,切成小手指粗细的大小,依次放入胡椒粉、五香粉、料酒、盐、鸡蛋、淀粉腌制切好的鸡胸肉,腌制10分钟。锅内放油烧热,油温就自己掌握了。
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